Des pommes précoces

AGRICULTURE

L’arrêté préfectoral qui détermine le début de cueillette des Pommes du Limousin AOP (Appellation d’origine Protégée) a été signé et pour les secteurs les plus précoces, elle pourra débuter dès ce 29 août mais la plupart des producteurs ne commenceront que le 05 septembre.


Cette cueillette précoce (environ quinze jours d’avance /2010) devrait s’étendre jusqu’aux premiers jours d’octobre dans les secteurs plus tardifs. 5.000 cueilleurs seront mobilisés dans les vergers de la zone.


L’année 2011 en Limousin a été marquée par de nombreux évènements climatiques qui ont façonné une récolte bien typée prévue autour des 100 000 tonnes. Un hiver rigoureux, une floraison précoce avec des conditions climatiques propices à une bonne fructification des fleurs, un printemps sec favorisant le grossissement des fruits suivi d’un important travail d’éclaircissage, qui, associé aux pluies estivales ont permis d’obtenir des calibres satisfaisants.


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